[最も共有された! √] コーラルスタイル カクテル 202426-コーラルスタイル カクテル
コーラル・スタイル (Coral Style) シロップやリキュールを使い、グラスの縁に幅広く塩や砂糖をまぶしつける方法。 手順としては、器に入れたシロップ(またはリキュール)に、完全に乾燥したグラスを垂直に入れ、縁に多めにシロップを付ける。 それを底の平らな器に5cm程度入れた塩(または砂糖)の中に逆さまに差し込み、引き上げると出来あがる。 グラスのシティ・コーラルの作り方 深みのある器2つを用意し、一方にブルーキュラソー、一方に塩を入れる トールシャンパングラス、あるいは内すぼみのストレートグラスの側面を1で用意したブルーキュラソーにグラスのふちから浸し、続いて塩に押し込む グラスの内側についたブルーキュラソー、塩をフキンなどで取り除く ドライジン、ミドリこのカクテルをこよなく愛し、常に材料を持ち歩く。 名作サイドカー誕生のひきがねとなったとされ、ジンサイドカーの名称もある。 ★レシピ★ ドライジン 2/4 ホワイトキュラソー 1/4 レモンジュース 1/4 ★作り方★ 1材料をシェクする 2カクテルグラスに クリスタル コーラル Crystal Coral おうちでカクテル Myuma S Cocktail Bar コーラルスタイル カクテル